PAIN PÉTRIFIÉ
LES MOTS DE MONTPELLIER ATELIER # 03 - 2025 SUJET N° 05 SUJET LIBRE https://www.les-mots-de-montpellier.com/atelier-3-2025-sujet-5-5 PAIN PÉTRIFIÉ Dans les vastes champs, les épis se balancent Sous le souffle du vent, leur danse en cadence. Racines profondes ancrées dans la terre Puisant leur force de la nature entière. Sous le soleil ardent, les grains se nourrissent Gorgée de lumière, les épis s'épanouissent. La moisson approche tel un ballet de lames Cueillant l'or des champs en un geste de flamme. Les grains sont moulus en fine poudre blanche Poussière de vie qui dans nos mains se penche. Farine légère transformée en pâte Par la main du boulanger, l'artisan, le maître. Mélange harmonieux de l'eau, la farine Le sel, levain qui donne vie et doctrine. La pâte se forme sous les doigts habiles Puis repose, gonfle en un souffle tranquille. Dans un coin douillet à l'abri des regard La pâte se transforme accomplissant son art. Elle gonfle doucement...