BRÛLURE INVISIBLE
DÉFI DU SAMEDI # 897
THÈME :
Je m'assois sans nom
Comme une ombre glissée entre les tables.
Personne ne sait qui je suis
Et c'est dans ce silence que les saveurs s'ouvrent.
Le premier éclat est vert
Vif
Incandescent.
Le Wasabi.
Il ne flatte pas
Il ne caresse pas .
Il surgit comme une vérité brûlante
Une flamme qui traverse la bouche
Et soudain tout le reste s'éclaire.
Le poisson devient plus tendre
Le riz plus doux
Le silence plus profond.
Chaque nuance se révèle
Comme si l'anonymat avait aiguisé mes sens
Comme si le monde entier se concentrait dans cette morsure fugace.
Être goûteur invisible
C'est laisser le Wasabi parler à ma place.
C'est comprendre que l'intensité ne se dit pas
Elle se vit.
Et dans ce feu discret
Je découvre que l'anonymat n'est pas effacement
Mais une manière de sentir plus fort
De voir plus clair
De goûter le monde dans sa vérité nue.
Bravo ! Je connais ce condiment de nom, seulement, merci, amitiés, jill
RépondreSupprimerCoucou Marie Sylvie...
RépondreSupprimerWasabi et raifort qui titillent nos papilles ! Une belle invitation à goûter cette sauce.
Bises et bon samedi. Zaza
Le Wasabi ! Je ne connais pas sa saveur...
RépondreSupprimerCela me donne envie d'y goûter
Béa kimcat
LES ENCAS APÉRITIFS AU WASIBI SONT ASSEZ AGEABLE
RépondreSupprimerFA